Samedi 21 janvier :

Après avoir décollé de Paris à 16 h 15, le vol dura 2 h 15 et fut reposant pour tout le monde. Une fois arrivés à Fès, en arrivant sur le tarmac, les yeux s'émerveillent et nous profitons tous de la vue sur le coucher de soleil. Deux chauffeurs nous attendent et nous prenons la route vers l'auberge durant 20 minutes au rythme de la musique marocaine.

Nous arrivons à l'auberge et nous sommes super bien accueillis. Les élèves sont ravis du lieu ! Les élèves sont répartis dans les chambres et le dîner est servi vers 21 h ; au menu, tajine de veau aux petits pois et artichauts. Une fois le dîner passé, les élèves montent sur le rooftop pour jouer tous ensemble à des jeux.

Dimanche 22 janvier :

Après un petit déjeuner copieux, au programme, un dimanche ensoleillé pour visiter la vieille ville de Fès. Nous nous sommes séparés en deux groupes pour visiter la médina.

Nous avons découvert plusieurs souks (métallurgie, teinturerie, bois, tapis...), des marchés de fruits et légumes dans une ville encore un peu endormie. Ensuite, nous avons aperçu la mosquée et le hammam traditionnel. Les élèves ont pu découvrir l’ambiance de la médina et démarrer leur enquête sociologique sur les normes sociales marocaines mais aussi leur exposé sur le fonctionnement des médinas au Maroc.

Une fois la matinée passée, nous avons déjeuné dans un restaurant marocain. Les élèves ont appris que les prix affichés sur la carte n'étaient pas les prix réels et qu'au Maroc, le prix touriste s'appliquait sur nous. L’après-midi, au programme visite des tanneries de Fès. Nous rentrons à l'auberge à 16 h 30, et chacun vaque à ses occupations. Les élèves profitent d'un temps libre. Les plus sérieux rédigent le carnet de voyage et planchent sur leur exposé.

Lundi 23 janvier :

Réveil matinal pour le premier jour de la semaine. Les élèves commencent à prendre leurs habitudes dans l'auberge et sont prêts à partir avec leur sandwich pour la journée randonnée !

Départ à 9 h 30 pour le Moyen Atlas. Le trajet n'est censé durer que 2 heures... mais dure finalement 1 heure de plus. Les élèves en profitent pour dormir. Un premier arrêt à Ifrane, ville touristique pour la population marocaine qui se transforme en station de ski l'hiver. Nous reprenons ensuite le bus pour enfin atteindre un village typique perdu dans les montagnes de la région d'Ifrane. Là-bas, nous attend un jeune guide qui va nous faire parcourir le contour de la montagne pendant 2 heures : cascades, vue panoramique, cigognes... La vue d'en haut est à couper le souffle et les élèves en prennent plein les yeux.

De retour au bus, la famille du guide invite les 30 élèves dans sa maison afin de leur faire goûter un couscous qu'elle a cuisiné avec soin ! Les élèves en profitent pour goûter à la vie locale et s'imprégner de l'environnement typique dans lequel ils se trouvent. Il est 17 h et il est temps de prendre le chemin du retour, qui sera plus calme qu'à l'aller.

Mardi 24 janvier :

Début de la 4e journée, nous rejoignons nos chauffeurs vers 9 h 30 et partons pour la cité romaine de Volubilis, construite lors du 3e siècle avant JC, au milieu de la campagne marocaine, à une heure de Fès. Après une petite halte dans des épiceries sur le bord de la route, nous arrivons sur place à 11 h et profitons d'un beau soleil méridien sur le site de Volubilis. Nous visitons les vestiges romains accompagnés d'un guide. Nous reprenons le bus direction Meknès, l'une des 4 villes impériales du Maroc, pour y déjeuner et y passer l'après-midi. Au programme, notre guide nous fait visiter la splendide médina de Meknès : marché de baskets de contrefaçon où les yeux des élèves ne cessent de s'arrêter, souk de produits traditionnels, marché de fruits, légumes et pâtisseries aux mille couleurs... Notre guide termine la visite par la découverte de la mosquée de Meknès, une des seules au Maroc où les élèves peuvent entrer librement.
Les élèves sont séduits par la ville impériale et sont tristes de la quitter.

Arrivés à l'auberge vers 19 h, les élèves courent seuls vers l'auberge et sont presque experts des ruelles de la médina. Ils en profitent pour jouer à des jeux avant d'aller déguster la kefta prévue au dîner.

Mercredi 25 janvier :

Aujourd'hui, le réveil est très matinal. On part de l'auberge vers 7 h 30 et on emporte le petit déjeuner ! Au programme : visite de Rabat, rencontre avec les homologues du lycée Descartes et visite du musée de la monnaie.

Arrivés à Rabat, la ville surprend les élèves : elle est très propre, fait très riche et regorge de monuments et bâtiments au style occidental. Nous allons rapidement visiter les Oudayas de Rabat en fin de matinée. Nous sommes attendus à 13 h au lycée français Descartes, membre du réseau de l’AEFE. Sur place, les élèves échangent dans un premier temps lors du déjeuner. À la fin du repas, les élèves marocains nous font une visite du lycée, et nous nous rendons ensuite dans une salle où nous sommes accueillis par le proviseur adjoint qui nous présente le lycée ; les échanges continuent. À la fin de la journée, nous sommes attendus au musée de la monnaie Al Bank al Maghrib. C'est le lieu de fabrication des pièces de monnaie et des billets marocains (mais aussi d'autres devises africaines). La visite a pour but de nous faire découvrir l’histoire de la monnaie marocaine et des œuvres artistiques. Nous reprenons la route vers 17 h pour arriver à l'auberge à 20 h où un énième succulent dîner marocain nous attend.

Jeudi 26 janvier :

Dernière journée à Fès avant le départ du vendredi matin.

Nous rejoignons nos chauffeurs et nous débutons notre matinée par la visite d'un atelier artisanal de poterie : nous déambulons à travers les différents ateliers de confection et de décoration de tasses, verres, théières, assiettes... C'est notamment l'occasion pour les élèves de prendre conscience des conditions de travail des artisans, parfois d'un âge similaire au leur. Ensuite, nous reprenons la route pour admirer une vue panoramique de Fès auprès de la porte Borj Sud et nous allons ensuite voir l'entrée du Palais Royal (qui n'est malheureusement pas visitable) pour finir sur une deuxième vue sur la porte Borj nord.

L’après-midi, les élèves ont quartier libre dans la médina pour la dernière après-midi sur place : au programme marchandage, achat de souvenirs en tout genre et parties de football avec les locaux pour les garçons. C'est l'occasion pour les élèves de bien se repérer dans un espace culturel complètement différent du leur.

À 19h, les élèves sont tous réunis dans l'enceinte du Riad pour réaliser un jeu interactif sur le voyage. Le dernier repas sera un excellent couscous cuisiné par le personnel de l'établissement. Les élèves profitent ensuite de leur dernière soirée, entre rires et nostalgie à venir.

Vendredi 27 janvier :

Le réveil est matinal en ce vendredi 27 pour rejoindre l'aéroport. Le retour se passe sans encombre. Tous les élèves reviennent en bonne santé et avec des souvenirs plein la tête…

Les exposés prévus en EMC permettront de rendre compte des différences sociologiques observées.